ちょうどコロナが少し落ち着いていた秋頃、久しぶりに母と温泉旅行に行って来ました。
行き先は…大分の別府温泉！
仙台からは直行便すら無く、かなりの長旅とはなりましたが…久しぶりの母娘水入らずの温泉旅で、最高の思い出ができました♪
この記事では、一日目に宿泊した『別府温泉杉乃井ホテル』の夕食＆朝食バイキングについてたっぷりご紹介します！
杉乃井ホテルに泊まってみたいけど…実際どんなホテルなの？
この記事は、そんなあなたにオススメです！
Seeds（シーズ）ディナーバイキングメニュー
ファミリーに大人気の『別府温泉杉乃井ホテル』。
小さいお子さんも多いので、バイキングは早めの時間が人気です。
私たちは到着時間が遅かったこともありますが…なるべく混雑を避けて、最終入場時間の20時少し前に行ってみました。
それでもバイキングレストランSeeds（シーズ）の前には、大混雑！
15分ほど待って、ようやく席に案内されました。
それでは早速メニューを紹介します♪
まずは中華コーナーから。
麻婆茄子・酢豚・フカヒレラーメンまであっていきなり豪華ですね！
中華おこわにパスタ。
そしてお肉好きには嬉しいローストガーリックソースのステーキ。
揚げ物コーナー。
天ぷらと言っても、海老やさつまいものような定番メニューは無く…
さすがは大分、天ぷらと言えばとり天でした！
串揚げもあんこうなど、ちょっと他ではお見かけしない珍しいメニューが多かったかな。
サラダコーナー。
オシャレにクラッカー＆チーズもありました。
クラゲの和え物、スモークサーモン、ハムなど冷菜コーナー。
お刺身盛り合わせ。
お寿司は目の前で板前さんが握ってくれます。
唐揚げ・グラタン・フライドポテトなど、お子ちゃま大好きコーナー。
フォアグラ丼・うなぎ丼・ちらし寿司。
フォアグラにうなぎとは、豪華ですね！
私はどちらも好きではなかったのでちょっと残念でしたが…
胃腸弱めのアラフォーなので…少々控えめですが。
海老好きなので、エビチリは外せません。
ステーキは、ものすごく軟らかい！という訳ではありませんが…
ローストガーリックソースが絶品でした。
お寿司は、サーモンが脂ノリノリ♪
デザートコーナー。
チョコレートファウンテンまでケースに入っていて衛生的ですね。
ケーキ・焼き菓子コーナー。
ハロウィンの時期だったので、こんな可愛いスイーツもありました。
ちなみに写真は撮り忘れましたが…
デザートコーナーの一角にある食べ放題のアイスはなんとハーゲンダッツ！
是非是非、ガッツリ満喫しましょう♪
夕食バイキングは品数豊富で、控えめにしようと思っていたのに…ついつい食べ過ぎてしまいました。
母に至っては、お腹いっぱいになり過ぎてしばらく身動きできなかったぐらい（笑）
Seeds（シーズ）朝食バイキングメニュー
続いては朝食バイキングです。
朝の定番、ベーコン・ウィンナー・卵料理など。
あっさり中華朝粥、ザーサイやパクチーなどトッピングも充実しています。
こちらもちょっと珍しいお雑煮のコーナー。
お願いするとスタッフの方がお餅を作ってくれます。
きなこにあんこ、冷やしぜんざいにお雑煮と好みに合わせて楽しめるのが嬉しいですね♪
焼き魚コーナー。
最近高級魚になりつつある…さんまがドーンと一尾まるごと。
サラダコーナー。
辛子明太子。
白ごはんとお味噌汁。
おにぎりもありました。
オムレツは好きな具を入れてお好みで作ってもらえます。
お蕎麦もありましたよ。
あっさりとろろ蕎麦、いいですね～♪
牛串カツに、私の大好きな…ハッシュドポテト。
朝からすき焼きまでありました！
夢のようですね～（笑）
洋食派のあなたも大丈夫♪
パンコーナーも充実していました。
フレンチトースト。
フルーツサンドまでありました。
朝からテンション爆上がりです！！
コーンフレークコーナー。
チョコクリスピーや、最近私が便秘対策で…毎日食べているブランまでありました。
フルーツコーナー。
バナナもドーンとまるごと一本です！
ドリンクコーナー。
朝食とは思えないぐらいの充実ぶりですね！
私たちは出発時間が迫っていたので、あまりゆっくり食べることができず…ものすごく残念でした（涙）
まとめ
『別府温泉杉乃井ホテル』のバイキングメニューを一気にご紹介しました！
個人的には、ディナーバイキングよりも朝食バイキングの充実ぶりに感激しました。
朝からすき焼きって！！
別府温泉、なかなか気軽に行ける距離ではありませんが…
もしまた行く機会があれば、娘を連れて行って超充実のアミューズメント施設を朝から晩まで遊び倒したいな～と思います。
温泉プール、入ってみたーい！！
そして温泉やバイキングももっとゆっくり楽しみたい！
一度の宿泊ではとても遊びつくせない、もはやテーマパークと言っても過言ではない超巨大な『別府温泉杉乃井ホテル』。
あなたもそんな杉乃井ホテルで、日頃のストレスを思いっきり発散してはいかがでしょうか。
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