ズボラ主婦jasmine、ず～っと気になっていたアイテムがあります。
そう、それは『シリコンスチーマー』。
何だか良く分からないけれど…とにかく便利らしい！
しかも『スチーマー』ということは、蒸し料理だからとってもヘルシーなはず♪
そんなこんなで…長らく悩んでいたその便利アイテムをついに購入しちゃいましたー！
この記事では、実際使ってみた感想をたっぷりお伝えします。
私と同じように購入を検討しているあなたの少しでも参考になれば幸いです。
シリコンスチーマーが欲しい！
アラフォーになり、あちこちメンテナンスが必要になってきた今日この頃…
一時期よりは改善傾向にあるものの、便秘との闘いも相変わらず続いているし、とにかく代謝が悪い！
もはや空気を吸っても太るのでは？！というレベル（涙）
なるべく栄養価が高く、ヘルシーな食材を美味しく（できれば簡単に…）食べたい！
これがアラフォー主婦の切実な願いです…
そこで注目したのが、ブロッコリー・カボチャ・根菜・きのこなどなど栄養満点の食材を、脂も使わずヘルシーに調理できる『蒸し野菜』。
シリコンスチーマーを手に入れる前に、自分なりにいろいろな方法で調理してみました。
それで簡単に美味しくできればわざわざ買わなくていいし！
でも…お皿に乗せてラップをかけて電子レンジでは、ちょうど良い加熱時間が分からなかったり、食材によって加熱ムラができてしまったり…
フライパンに100均で購入した蒸し器をセットして蒸してみても、ちょうど良い固さにするのは意外と難しく、何よりフライパンと蓋という大きな洗い物が出てしまうのは面倒。
そんな試行錯誤を重ねた結果…
いや、これはもうシリコンスチーマー買っちゃおう！
という結論に（笑）
シリコンスチーマーと言っても、種類は100均で買えるものから結構お高いものまでさまざま。
私が悩みに悩んだ末に、GETしたのが『シリコンスチーマー ルクエ』。
Lekue ルクエ
早速届きましたよー！
箱の底には、食材の蒸時間の目安が載っていますが、何やらちょっと見づらいので使ってません…
小さなレシピブックもついています。
レシピについては、ルクエの公式サイトやレシピサイトでいくらでも出てくるので、あまりこちらを見ることはありませんが…
蒸し野菜だけでなく、パスタやご飯もの、スイーツまで何でも作れるんですね！
ルクエ、優秀すぎる～♪
おすすめレシピ
購入してからというもの、使わない日はほとんど無いぐらい毎日大活躍のルクエ。
食材を入れてレンジでチンするだけという手軽さなのに、驚きの美味しさ！
ここ最近で一番買って良かったアイテムと言っても過言ではありません♪
いくつかおすすめレシピをご紹介します。
毎朝の定番「蒸し野菜」
ちょっとだけ…朝が弱いアラフォー主婦jasmine。
うっかり家族と同じタイミングで起きてしまうこともしばしば。
そんな時間の無い朝でも、ルクエがあれば大丈夫！
こちらが毎朝の定番「蒸し野菜」です。
最初はカボチャもブロッコリーも生のものを使っていたのですが…
いや、切るの面倒臭いな…
カボチャ硬いし。
という訳で早々に挫折し…こちらの便利アイテムに変更♪
最近の冷凍野菜は侮れません。
しっかりと甘みも歯ごたえもあります。
しめじは安い時に購入して、ほぐして冷凍しています。
私はこれだけで十分ですが、娘はやはり肉っ気が必須らしく、日によってベーコンやウィンナーを乗せます。
お好みで岩塩などを少々振りかけ、600Wで2分チン！
アッという間に完成～♪
娘は温かいトマトが好きではないので、トマトは後から合流です。
（ミニトマトなら包丁要らずでさらに楽チン！）
この一品を追加するだけで、ビタミン・ミネラルたっぷりで栄養満点です。
実は今まで、ブロッコリーが苦手で食べてくれなかった娘。
お弁当に入れる緑の食材にはいつも苦労してきました…
今ではルクエのおかげで毎日バクバク食べてくれるようになり、嬉しい限り♪
そして嬉しい変化はそれだけではありません！
なんと、料理とは無縁だった…？娘が、ルクエという最強お助けアイテムをGETしたことにより、
朝食を作ってくれるようになりましたー！！！
「パパ、ママ、朝ごはんできたよ！」
娘からこんな言葉が聞ける日が来るなんて…ルクエさん、ありがとう～（笑）
ハムエッグ
冷蔵庫にちょっとずつ余っていた野菜とともに…ハムエッグを作ってみました。
フライパンを使わなくても、全く問題なく美味しくできました！
洗い物も少なくて、とっても楽チン♪
ただ、透明のトレイの凹凸に卵がこびりついて洗うのが少し面倒だったので、トレイは使わなくてもいいかも？
蒸し鶏
蒸し鶏って…前の日から漬け込んだり、お湯に入れて何時間も置いたり、ちょっと手間がかかるイメージだったのですが。
ルクエさんにお任せすれば、心配無用ですー！
いつもお世話になっているのは、こちらのレシピ。
⇒ルクエで＊蒸し鶏
塩コショウして、お酒を大さじ１入れて、500Wで6分チン！
か、簡単すぎるー！！！
いつもの癖で透明のトレイを使ってしまいましたが、このレシピもトレイは必要なかった感じです。
ちゃんとしっとり仕上がっています。
蒸し鶏のハードルが、一気に下がりました！
あともう一品という時にもすぐにできて超便利♪
家族にも大好評です。
鮭の味噌バター蒸し
続いてチャレンジしたのは、こちらのレシピ。
⇒ルクエで鮭の味噌バター蒸し♪
お野菜もきのこもモリモリ♪
少し水が出てしまうので、味噌だれは半分だけかけてチンして、残りの半分は食べる時にかけていただきました。
魚料理のレパートリーがものすごく少ない我が家では、大助かりのお助けレシピ♪
トマトパスタ
ルクエは本当にパスタまで作れるのか？！
正直ちょっと疑っておりました…
そこで、ついにパスタ作りにチャレンジ♪
作り方は、ルクエ公式レシピのミートソーススパゲティを参考にしました。
トマトソースは、普通にトマトパスタを作るレシピで適当に…
そこへ豪快にパッキパキのパスタを投入！
公式レシピによると、まず蓋を閉じて600Wで5分。
何やらそれっぽくはなってきましたが…まだまだアルデンテにも程遠い固さ。
続いて蓋をこのように半分だけ閉めて、さらに600Wで3分。
半分だけ蓋をするなんてワザがあるとは！
ルクエ…無限の可能性を感じます♪
レシピは5分茹でのパスタだったのですが、我が家にあったのは7分茹でだったので…3分加熱してもまだちょっと芯が残る感じ。
さらに様子を見ながら少しずつ加熱し、こんな感じに仕上がりました～！！
ちゃんとできているのか、恐る恐る食べてみると…
え、普通にめっちゃ美味しいんだけど？！
洗い物が少ないのも嬉しいポイントだね～♪
初めて作ったので、まだまだ改良の余地はありますが…
おひとりさまランチにも便利だし、メニューの幅がグッと広がりますね～。
トマトと卵のチーズトースト
こちらもルクエ公式レシピのトマトと卵のチーズトーストを少しアレンジして作りました。
ルクエに直接卵を割り入れ、塩コショウして良く混ぜ、トマトも投入。
公式レシピでは、チーズはトーストの方に乗せていましたが、私は卵に入れてしまいました。
蓋をしてレンジで3分加熱。
いい感じの固まり加減です。
トーストしたパンにどっかり乗せて、パセリを散らして完成～♪
どっかり乗せすぎたからちょっと食べにくくはなったけど、味は絶品！
まぁ…不味くなる要素がひとつもないので、想像通りの美味しさです。
ルッコラとレンコンのサラダ
もう一品、ルクエ公式レシピのルッコラとレンコンのサラダ。
薄くスライスして酢水につけたレンコン。
オリーブオイル＆塩を振り、レンジで3分加熱。
今回はちょっとレンコンをモリモリ入れ過ぎたので、もう少し追加で加熱しました。
ルッコラと和えて、コショウを振ったら完成～♪
か、簡単過ぎる～！！
レンコンもルッコラも大好きな食材なので、もはや永遠に食べられる一品。
このように、ルクエは野菜の下ごしらえにもとっても便利。
根菜類などわざわざ鍋で下茹でしなくても、ルクエでチンすればOK♪
ズボラ主婦にとっては、ありがたい限り！
まとめ
こんな感じで、ほぼ使わない日はないぐらいヘビロテで大活躍している『シリコンスチーマー ルクエ』。
ほんとにいい仕事してくれてます！
シリコンスチーマーとしては、決してお安くはないですが…
私はここ最近で一番買って良かった～♪♪とテンションが上がったアイテムです。
この記事が、購入を迷っているあなたの少しでも参考になれば幸いです。
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