グルテンフリー

先日ついに念願のホットサンドメーカーをGET！耳までカリカリのホットサンドが絶品なのはもちろん、目玉焼きだってアッという間に焼けるし、焼きたてワッフルも最高！もっと早く買えば良かったー！おうち時間がワンランクアップすること間違いナシです。

「ゆるグルテンフリー」実践中のアラフォー主婦です。今回はカルディと無印良品の米粉のパンケーキを実際作ってみて、コスパ・作りやすさ・美味しさを徹底比較してみました！ちなみにどっちもとっても美味しいです（笑）

アラフォーになり胃腸の調子がすぐれないことが多くなり、おためしで２週間の「ゆるグルテンフリー生活」を体験してみた結果…体調にはどんな変化があったのか？をまとめてみました。

難しくて失敗しがちと言われるグルテンフリーの米粉パン。熊本県産のお米を使用した、パン用の米粉「ミズホチカラ」を使えば、初心者でもホームベーカリーでしっとりモチモチな米粉パンが焼けます！