仙台暮らしも早いもので4年目。
コロナとともに引っ越してきて、ひたすらコロナ一色だった3年間…
なかなかお出かけや外食にも行けない日々でした。
が!
この度、ついに憧れの 塩竈 すし哲 S-PAL仙台店 でランチする夢が叶いましたー♪
なぜなら…マイナポイントが付与されたから!
思いきってパ~ッと使うことに(笑)
そんなことでも無い限り、そうそう気軽には行けない高級店ですが…
何かのお祝いごとや記念日に、ちょっと奮発して行ってみたい♪そんな素敵なお店です。
塩竈すし哲 エスパル仙台店
エスパル本館地下1階にある 塩竈 すし哲 S-PAL仙台店。
いつもは素通りするだけですが…今日はちょっとドキドキしながら入店!(笑)
14席あるカウンターでは、常連さんらしき方々がゆったりと食事を楽しんでいました。
ダンナと私は、2名席のテーブルへ。
ランチタイムには少し早い、平日11時半ぐらいだったので、並ぶこともなくすんなり入れましたが…12時を過ぎると、店内はアッという間に満席になりました。
メニュー
こちらがメニューです。
見にくくて申し訳ありません…
これ以外にも、壁にたくさんの一品メニューが貼られていました。
お酒が進みそうなメニューばっかりだったなぁ♪
ドリンクメニュー。
すし哲物語
私たちが注文したのはこちら!
すし哲物語 4,280円(税込)
にぎり11貫、お吸い物、イチゴのシャーベット。
ちなみに、塩竈物語(10貫 3,780円)との違いは…
すし哲おすすめの『やわらか煮だこ』が入っているかどうか、とのこと。
写真の右上にちょこんとあるのが『やわらか煮だこ』。
せっかくならおすすめは食べておきたい!ということで、迷わず『すし哲物語』を注文。
全体的に、小ぶりなにぎりです。
女性には食べやすいサイズだけど、ダンナのような食いしん坊男子にはちょっと物足りない…?
そんなにガツガツ食べるお店ではありません!
お味の感想…そりゃ~もちろん文句無しに美味しかったですよ!(このお値段ですし…)
好みはそれぞれあるとは思いますが、私個人的には…
第1位は、大トロ。
最後の最後に取っておいた一貫(笑)
もう、お口の中がずっとこの味だったらいいのに~!ってぐらいの幸せが口いっぱいに広がりました。
我が家の娘は、大トロはスジがあって食べにくいから中トロの方が好き~♪とか言いますが、この大トロなら間違いなく食べますね…
口に入れた瞬間とろけていきました~!
脂も甘味が強く、アラフィフの胃にも全く重くありません。
第2位は、ぼたん海老。
単純に、私が海老好きということもありますが…
こちらも甘味が強くとろける食感。
第3位は、やわらか煮だこ。
さすがはすし哲さんおすすめ。
たこってこんなにやわらかかったっけ?!とビックリします。
そしてたれの甘じょっぱい味付けが絶妙。
もっと食べたかったー!!
ちなみに、あまり得意ではなく普段は決して頼まない穴子。
こちらも甘じょっぱいたれとふわっふわの食感でとっても美味しくいただけました。
初めて食べた子持ち昆布も、海ぶどうのような?プチプチ食感が楽しかったです。
そして甘めの卵焼きも、これぞおすし屋さんの卵焼き!という感じ。
ベスト3に入れるかちょっと迷ったぐらい…安定の美味しさでした♪
海老のだしたっぷりのお吸い物も、上品なお味。
にぎり一貫一貫、お吸い物に至るまで一切の妥協はありません。
そしてもちろん、こちらのイチゴのシャーベットも。
イチゴをそのまま食べているのか?!ってぐらいイチゴ感、かなり強め!
最後にさっぱりととっても美味しくいただきました。
11貫のセットですが、シャリが小ぶりなので胃腸弱めのアラフィフ主婦も…ペロッと完食できました。
ダンナはやはり少し物足りなかったようで…『コスパがなぁ、、、』とつぶやいておりましたが。
まとめ
念願叶ってようやく訪れることができた、 塩竈 すし哲 S-PAL仙台店。
極上のにぎりを堪能し、至福のひと時を過ごすことができました~♪
我が家の懐事情では、なかなか気軽に行けるお店ではないけれど…
いつかまた行けるように…頑張って働こうっ!(笑)
仙台で美味しいお寿司を食べたくなったら、是非足を運んでみてくださいね。
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